Gyümölcstorta...

Egyszerű, gyors, finom, könnyű, nyári.......
Hát kell ennél több???

Gyümölcstorta

Hozzávalók:

- 4 tojás

- 4 kanál cukor

- 4 púpos kanál liszt

- fél csomag sütőpor

A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, majd hozzákeverem a sütőporral elkevert lisztet és a tojások keményre vert habját. Egyszerű 4 tojásos piskóta. Kikentem egy tortaformát, beleöntöttem és közepes lángon tűpróbáig sütöttem. Gyorsan megvan, kb 20 perc.

A tetejére:

- 1 csomag piros tortazselé

- gyümölcs ízlés szerint ( én most málnát és barackot használtam)

- 1 cs. vanília vagy tejszín ízű pudingpor

Amíg a torta hűlt, megcsináltam a pudingot és kihűtöttem. A kihűlt tortát visszatettem a kapcsos formába, tetejére simítottam a pudingot, feldíszítettem a gyümölcsökkel, majd nyakon öntöttem a tortazselével. Letakartam, hűtőbe tettem és néhány óra múlva befaltuk. :)))