Mint említettem nem igazán a főzésen volt mostanában a hangsúly. Ezért aztán ilyeneken éltünk:
Tükörtojás, héjában főtt krumpli és az isteni nyers szalonna sütve. Aki nem ismerné, annak elmondom, hogy ehhez nélkülözhetetlenek a házi disznóvágások. Akkor szoktam ugyani nyers húsos szalonnát csempészni a fagyasztóba. Gyönyörű ropogósra és pirosra sül.
Tojással, krumplival sajttal első osztályú vacsi. Bár a dietetikusok lehet infarktust kapnának, ha tudnák, mit reklámozok itt. :))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése